Mas de 30 Recetas de Sopas F√°ciles de Preparar ūüćĶ

Que tal cocineros y cocineras, hoy te traemos una propuesta interesante de sopas que puedes prepararlos para tu almuerzo, o quizá el frío de invierno hace que te se te antoje una rica y caliente sopita. Bien sigue leyendo que te tenemos preparada nuestras mejores recetas.

Bueno si eres fiel seguidor del blog, sabrás que nos gusta tomar un estilo original para la preparación de nuestras recetas, por lo que decidimos realizar el post al mismo estilo que lo venimos haciendo, iremos realizando la primera receta de la manera mas fácil, y luego realizaremos la preparación general de todas las demás recetas, donde claro incluiremos los ingredientes de cada una.

√ćndice
  1. Sopa de pollo casero
    1. Ingredientes:
    2. Preparación

Sopa de pollo casero

Ingredientes:

  • 500 gramos de pollo
  • 3 tallos de apio
  • 1 cebolla picada
  • 1 trozo de cascara de lim√≥n
  • 1 zanahoria (cortada en cubitos)
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 hoja de laurel
  • 150 g de fideos
  • 1 litro u medio de agua
  • Sal a gusto
  • Perejil picado

Preparación

  • En una olla a√Īadir 1 y medio de agua y dejar hervir a fuego medio, mientras troceamos el pollo y cortamos en cubitos (o el corte que prefiera) nuestras verduras. A√Īadiremos todo esto a nuestra olla con agua junto a la cascara de lim√≥n.
  • La cocci√≥n debe durar entre 35 a 40 minutos luego de ese tiempo retira del fuego y retira las verduras y la cascara de lim√≥n, para luego escurrir el caldo de pollo. Este caldo debes llevarlo a otra olla donde agregaras los fideos (el que sea de tu gusto) mirar bien el tiempo de cocci√≥n en la bolsa de fideo.
  • Y bueno ya solo esperamos que la sopa cuesa, reservamos y a√Īadimos sal a gusto y perejil para darle mas sabor.

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