Recetas de Comida Fáciles y Rápidas Para Hacer

El dilema de todos los días, sin duda alguna una pregunta repetida, ¿Qué comer hoy? puesto que en muchas ocasiones en la comida fácil es la salvación y como no, si las comidas rápidas y sencillas son aquellas que las podemos preparar en pocos minutos y con pocos ingredientes.

Claro esta que lo económico juega un papel fundamental, es así que arriba podrás encontrar recetas fáciles con ingredientes sencillo que todos poseemos en casa.

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¡Comidas y Bebidas Fáciles de Hacer en Casa!

O también te proponemos las recetas rápidas en nuestra sección de comidas fáciles y rápidas, o puedes optar por ir por las recetas fáciles por ingredientes que tenemos, tan solo utiliza el buscador o navega a través de las recetas que tenemos publicadas.

Como sabrás la comida o almuerzo es importante pero hey no olvides que la cena también es el complemento perfecto para hacer de comer.

Huevo, Patatas y Aguacate

comida rapida

Puntuación media 5/5

Una opción interesante es sin duda esta receta la cual consta de apenas unos cuantos ingredientes y la puedes preparar en cuestión de minutos.

Información y Nutrición

Receta: Facil
Platos: 4 personas
Preparación: 10 Min
Cocción: 10 Min
Calorías: 271 kcal

Ingredientes

  • 3 patatas (350 gramos)
  • 4 huevos camperos
  • 1 aguacate grande
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolleta
  • 1 pimiento rojo (si gusta puede ser picante)
  • 2 cucharadas de zumo de lima
  • cilantro fresco
  • 2 cdas de aceite de oliva virgen (24 gramos)
  • sal y pimienta negra

Preparación

  • La preparación es sin duda muy sencilla, comienza lavando y pelando las patatas, luego córtalas en cubos de tamaño pequeño.
  • Siguiendo con el proceso coloca un cazo con medio litro de agua y deja hervir a fuego medio alto por 5 a 7 minutos, pasado el tiempo escurrir las patatas y reservar.
  • Ahora en una sartén añade el aceite de oliva, patatas, pimiento rojo, tocino, cebolleta, sal y pimienta negra. Cocina todo por un lapso de 8 minutos, procura remover bien para evitar que se queme.
  • Ya para culminar casca los huevos en la preparación (imagen) tapa el sartén, baja el fuego y deja cocer, una vez cocido sal pimienta el huevo si gustas, luego añade el aguacate cortado en dados o juliana y terminamos añadiendo el zumo de limón.

Si lo piensas bien esta receta apenas nos llevo unos  20 minutos, sencillo cierto.

4/5 (1 Review)
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