Tiramisu de Nutella

Nosotros preparamos esta delicia de tiramisú con Nutella, la cual es muy riquísima que quedaras mas, así que te compartimos la receta para que igual lo disfrutes entre amigos o familia. El tiramisú es un postre italiano muy conocido, tiene muchas variedades para hacerla y en esta ocasión lo haremos con Nutella un chocolate exquisito.

Información y Nutrición

Ingredientes

Como hacer tiramisú de nutella

• Separamos las yemas de las claras en dos recipientes, añadimos el azúcar en el bol con las yemas y mezclamos hasta conseguir una mezcla espumosa, luego añadimos el queso mascarpone y continuamos batiendo.
• Ahora batimos las claras a punto nieve con una pizca de sal para luego añadirlas a la mezcla de mascarpone, hacemos unos movimientos envolventes para que quede bien integrado. Recuerda hacer este paso muy suave para no desmontarlas.
• Cuando ya quede lista la crema colocamos en la manga pastelera y llevamos a la nevera. Mientras haremos la crema de Nutella, en un recipiente para microondas colocamos la nata liquida y calentamos en la microondas por 30 segundos y luego la añadimos a la crema de Nutella, removemos hasta que se integre bien, reservamos.
• Cuando hay enfriado la crema de Nutella colocamos en otra manga pastelera y llevamos a la nevera.
• Para el montaje ponemos a calentar la leche en una cazuela y mezclamos con dos cucharaditas de cacao en polvo, luego cortamos los bizcochos de champaña para colocar en vasos o directamente acomodamos en una fuente rectangular o cuadrada para postres.
• Cubrimos la base con los bizcochos y remojamos con la leche que preparamos, encima colocamos una capa de mascarpone, luego otra capa de bizcochos y la capa de Nutella, terminamos con otra capa de bizcochos remojados y por ultimo cubrimos con la crema de mascarpone.
• Por ultimo espolvoreamos con cacao en polvo o bien fundimos un poco de Nutella para dibujar algo decorativo encima, si deseas puedes colocar de manera decorativa algunos sprinkles.
• Ya listo cubrimos con papel film y llevamos a la nevera por una hora como mínimo, cuando quieras puedes degustar de este postre dulce.