Receta Tarta de Queso al Horno
Puntuación media 5/5
Hola que tal queridos amigos y amigas amantes de las recetas, el día de hoy te enseñaremos a preparar la receta de tarta de queso al horno, la cual es un postre exquisito al paladar y muy fácil de hacer.
Una propuesta que dejara con ganas de mas a todos, además de que la puedes decorar a gusto con alguna mermelada o helado. Ideal para una Reunión familiar o amigos o cualquier ocasión que desees. Si te ha gustado esta receta puedes ver también la receta de tarta de duraznos, verdaderamente una exquisitez!!..
Información y Nutrición
Cocina: Tartas | Preparación: 20 minutos |
Raciones: 4 porciones | Cocción: 40 minutos |
Calorías: 321 kcal | Total: 60 minutos |
Ingredientes
- 800 ml de nata
- 8 huevos
- molde de tarta aproximadamente de 30cm
- 300 gramos de azúcar
- 120 gramos de mantequilla
- 200 gramos de galletas maría
- 800 gramos de queso crema
- 250 gramos de queso fresco
Preparación
- Preparamos todos los ingredientes listos en la mesa para comenzar con esta receta.
- En una licuadora echamos todas las galletas maría y trituramos por 1 minuto luego añadimos la mantequilla derretida y seguimos triturando hasta conseguir que se integren para formar la base de la tarta.
- Ahora colocamos la mezcla en el molde y aplanamos hasta formar una base plana y recta en toda su base. Luego en la batidora agregamos la nata, los huevos, los quesos y el azúcar.
- Mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos. Pre-calentamos el horno a 180°C.
- Vertemos la mezcla en el molde junto con la base de galleta que hicimos, llevamos al horno y dejamos por 40 minutos. Pasado el tiempo retiramos y veremos que estará algo liquida, esto es normal porque aun esta caliente.
- Deja enfriar unos minutos y llevamos al refrigerador y dejamos unas horas aproximadamente 4 horas para que se ponga firme.
- Ya listo sirve y degusta de esta delicia de tarta, si gustas puedes acompañar con helado o degustarlo solo.
Subir
Deja una respuesta