Tallarines Chinos con Verduras

Si se te antoja hacer unos tallarines chinos con verduras y salsa de soja, estas en el sitio correcto para aprender a como preparar esta delicia de comida, solo debes seguir cada paso de las instrucciones y veras que sencillo es. Además de que puedes añadir mas verduras si deseas, al final sorprende a tu familia con el sabor de este platillo.

Información y Nutrición

Ingredientes

Como hacer fideos chinos con verduras y soja

• Tendremos listos todos los ingredientes sobre la mesa y comenzamos lavando todas las verduras, luego picamos cada una en julianas, cortamos las hojas verdes de la cebolleta.
• Cortamos en tiras la carne, pelamos y rallamos el jengibre, laminamos las setas de ser necesario y aparte cocinamos la pasta o fideos en una olla con agua lo suficiente y un poco de sal, el tiempo de cocción dependerá de lo que indica en el paquete. Después escurre y reserva.
• En un wok o sartén grande vertemos aceite y calentamos a fuego alto, añadimos la carne cuando la sartén este votando algo de vapor, dejamos cocinando por 3 minutos sin dejar de remover.
• Luego añadimos las verduras y mezclamos, cocinamos hasta que queden tiernas a fuego alto, removiendo de vez en cuando, una vez listo agregamos la pasta ya cocida, mezclamos bien.
• Añadimos las cucharadas de salsa de soja y seguimos salteando todo, de ser necesario sazona un poco mas a gusto, una vez que ya quede casi listo espolvoreamos con las hojas verdes picadas de la cebolleta, mezclamos muy bien.
• Solo quedara servir a gusto esta delicia de comida.