Receta de Tallarines Chinos Tres Delicias
Puntuación media 5/5
La receta de tallarines chinos tres delicias se trata de un platillo con diferentes carnes como ser el pollo, carne de res, mariscos, etc., todas las verduras que puedas añadir a este platillo. Al final sale una delicia ya que se saltea, además de que se añade la salsa de ostras que le da un toque especial. Si deseas probar esta comida solo sigue cada paso de la receta.
Información y Nutrición
Cocina: Pastas | Preparación: 15 minutos |
Raciones: 4 comensales | Cocción: 40 minutos |
Calorías: 150 kcal/100gr | Total: 55 minutos |
Ingredientes
- 1 filete de carne de res
- 1 filete de pollo
- 12 langostinos
- 1 cucharada de salsa de ostras
- 1 cucharadita de jengibre
- 200 gramos de tallarines
- 1 zanahoria
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 calabacín
- salsa de soja
Preparación de tallarines chinos tres delicias
- Cocinamos los tallarines en una olla con agua lo suficiente y un poco de aceite, sal, dejamos por 10 minutos a fuego medio o hasta que quede listo, cuida de que no se cocine demasiado.
- Mientras en un recipiente maceramos la carne de res y pollo troceados junto con la salsa de soja, luego calentamos una sartén con un buen chorro de aceite, sofreímos las carnes hasta que comiencen a dorarse y reservamos.
- Aparte picamos las verduras de la forma que mas gustes y de igual forma sofreímos con un chorro de aceite hasta que queden tiernos por 8 minutos. Luego retiramos a un plato y reservamos.
- Salteamos los langostinos en un cazo, añadimos la carne de res, pollo, las verduras y los tallarines ya escurridos, vertemos la salsa de soja junto a una cucharada de salsa de ostras y la cucharadita de jengibre.
- Mezclamos bien, rectifica la sazón de ser necesario, apaga el fuego y sirve inmediatamente, disfruta de este platillo exquisito.
- Para los platos chinos la salsa de ostras es un ingredientes muy importante en su cocina ya que le da un sabor muy rico y especial.
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