Receta de Alioli con Mayonesa
Puntuación media 5/5
El alioli de mayonesa con ajo es una riquísima salsa que puedes acompañar a tus comidas preferidas, quizás no sea tan saludable así que debes limitar su consumo. Pero no duces en hacerla que bien acompaña a platos con ensaladas, patatas asadas, etc.
Información y Nutrición
Receta: salsas
Cantidades: 6 porciones
Preparación: 8 minutos
Cocción: 4 Minutos
Calorías: 650 kcal/100gr
Ingredientes
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 taza de mayonesa light
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1 pizca de sal
- 3 dientes de ajo machacados
Como hacer alioli con mayonesa
- Pelamos, lavamos y machamos los ajos en un mortero, vertemos la mayonesa en un recipiente junto con el jugo de limón, sal, mostaza y los ajos.
- Comenzamos a batir con la batidora hasta que se mezcle bien y se forme una salsa homogénea. Ya listo dejamos reposar en la nevera por media hora para poder degustarla fría.
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