Natillas de Chocolate
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Hoy prepararemos un delicioso postre dulce, te hablamos de las natillas de chocolate la cual no dudo que te encantara ya que todos amamos el chocolate y veras como tu familia querrá mas. Es una buena opción para degustar sobre todo para los niños en casa, así que sigue cada paso de la receta.
Información y Nutrición
| Cocina: Postre | Preparación: 8 minutos |
| Raciones: 4 comensales | Cocción: 15 minutos |
| Calorías: 165 kcal/porción | Total: 23 minutos |
Ingredientes
- 50 gramos de cacao en polvo
- 30 gramos de maicena
- 500 ml de leche
- 40 ml de nata liquida
- esencia de vainilla a gusto
- 60 gramos de azúcar
Como hacer natillas de chocolate
- Cogemos un recipiente en el cual añadimos la maicena junto al azúcar, removemos bien hasta mezclar, luego en un cazo vertemos la nata, la leche, cacao en polvo y la esencia de vainilla a gusto. Agregamos la mezcla de maicena con azúcar a la mezcla de leches.
- Llevamos a fuego medio y cocinamos sin dejar de remover hasta que la mezcla comience a hervir, la mezcla debe estar bien integrada.
- Cuando ya este por hervir la mezcla retiramos del fuego y vamos vertiendo la mezcla en recipientes para natillas o cuencos, dejamos enfriar unos minutos.
- Después llevamos a la nevera para que termine de cuajar por completo al menos unas 2 horas.
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