Pan de Minuto
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Este pan de minuto es un panecillo dulce para cuando tengas un apetito y en casa no tengas pan, puedes prepararte esta receta muy fácil y sencilla con ingredientes que habitualmente tenemos en casa, acompaña con un té o jugo de tu agrado, ideal para una noche o merienda, sigue la receta paso a paso.
Información y nutrición
Cocina: Panes | Preparación: 20 minutos |
Raciones: 8 porciones | Cocción: 15 minutos |
Calorías: 108 kcal | Total: 35 minutos |
Ingredientes
- 3 cucharaditas de sal
- 18 cucharaditas de azúcar
- 3 tazas de harina
- 4 cucharaditas de polvo de hornear
- 15 cucharaditas de mayonesa
- 1 1/2 tazas de leche
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Preparación
- En un recipiente hondo echamos sal, el azúcar, la harina, polvo de hornear, la mayonesa.
- Seguidamente vamos mezclando con una mano mientras con la otra echamos la leche.
- Mezclamos hasta obtener una masa homogénea no muy liquida ni muy seca, en su punto como ves en la foto.
- Pre-calentamos el horno a 350F.
- Preparamos un molde para panecillos, engrasado o un molde simple si no tienes. Añadimos con la ayuda de una cuchara en cada huequito de panecillo, si la haces en una bandeja simple coloca bolitas de cucharas a una distancia considerable.
- Llevamos al horno el molde y dejamos hornear por al menos 20 minutos hasta que dore bien los pancitos.
- Una vez listos retira del horno, puedes preparar un jugo o te mientras enfría un poco los panecillos, coloca en una fuente y degusta de estos panes de minuto.
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