Receta de Pan de Pan

Puntuación media 5/5

Que tal querido amante de las recetas, el día de hoy te traemos la receta de pan de pan la cual es conocida en muchas partes de Honduras con el nombre de pan de barra.

Es una exquisita delicia la cual es muy sencilla de hacer, es por eso que queremos compartirte la forma de preparación, así que sígueme en cada paso.

Índice
  1. Información y nutrición
  2. Ingredientes
  3. Como hacer pan de pan

Información y nutrición

Receta: Postres - Pan
Platos: 8 personas
Preparación: 23 Min
Cocción: 41 Min
Calorías: 320 kcal

Ingredientes

  • 1/2 barra de margarina
  • 1 litro de leche
  • 1/2 taza de dulce rallado
  • 1 bolsa de pan molde
  • 5 huevos
  • 2  1/2 tazas de azúcar


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Como hacer pan de pan

  • En un recipiente troceamos todo el pan molde y reservamos.
  • Luego en una olla ponemos el dulce rallado y lo calentamos hasta dejar que se queme un poco. Vertemos el dulce en un molde para horno y reposamos mientras preparamos la mezcla.
  • Ahora en un bol añadimos la margarina, los huevos y la leche, removemos bien y agregamos el pan en trocitos.
  • Continuamente agregamos el azúcar poco a poco mientras seguimos removiendo la mezcla hasta integrar bien todo.
  • Pre-calentamos el horno a 45°C, vertemos la mezcla en el molde con el dulce quemado, llevamos al horno y dejamos hornear por al menos 30 minutos o el tiempo que sea necesario, nuestro pan de pan debe estar listo.
  • Una vez listo retiramos del horno y dejamos enfriar a temperatura ambiente, luego desmoldamos y degustamos de esta delicia de pan.

Tip: no olvides pinchar el pan con un cuchillo para verificar que ya este horneado, si este sale seco significara que esta listo para comerlo, de lo contrario dejar hornear unos minutos mas.

4.5/5 (10 Reviews)
  1. Wonderwoman dice:

    Hola, gracias por sus maravillosas recetas, han hecho que vengan memorias de mi infancia con cada una de ellas, mi madre me las hacía y quiero seguir la tradición hondureña con mi familia aunque viva muy lejos de honduras, esta receta me encanta el pan de pan, pero en su receta dice dulce de leche, pero en los ingredientes no lo puso, me pudiera explicar por favor? Se lo agradezco de antemano, bendiciones!

    1. Chef Noelia dice:

      Hola, hubo un error en la edición de la receta, ya se corrigió, no era dulce de leche sino la "Leche" ahora puede probar a preparar la receta de pan de pan que es una receta muy tradicional de la Hermosa tierra de Honduras 💙 . Un saludo cordial y bendiciones 😃

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