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Receta de Pancakes veganos

Los pancakes o hotcakes son recetas muy populares en todo el mundo, los ingredientes y la preparación se fueron diversificando. Basándose en la dieta de cada persona, es por eso que hoy te traigo la receta de pancakes veganos.

En RecetitasFit.com hoy traemos esta receta especial para veganos y todas las personas que gustan de comer saludable, sin mas que decir, !!COMENCEMOS¡¡

Información y Nutrición

Receta: Panqueques
Platos: 2 personas
Preparación: 5 Min
Cocción: 10 Min
Calorías: 116 kcal

Ingredientes

  • 375 gramos de harina,
  • 375 ml de leche de soya,
  • 15 gramos de azúcar,
  • 30 ml de aceite,
  • Una pizca de sal,
  • 1 cuchara de royal (polvo para hornear),
  • 1 cucharita de esencia de vainilla,
  • ½ Vaso de agua (solo si es necesario),

Como hacer pancakes veganos faciles

  • Coge un bowl y tamiza la harina, añade la leche, azúcar, aceite, royal, vainilla y de ser necesario vierte agua, integra todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea.
  • Calienta a fuego bajo una sartén (seria fabuloso si tiene teflon, para evitar que se pegue) si no tan solo añade una pizca de aceite y con ayuda de un cucharon o cuchara de buen tamaño ve añadiendo la mezcla uno por uno.
  • Finalmente sirve tus ricos pancakes veganos, añadiendo miel y algunos frutos como fresas o bananas.
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