Pancakes de Manzana

La manzana por si sola es un fruto ideal para consumirla a media mañana, contiene propiedades antioxidantes y es una de las frutas mas sanas, y ¿Cómo integrarla al desayuno? en cocinaentucasa.net te traemos la solución.

Prepararemos unos ricos y saludables pancakes de manzana, que nos vendrán bien para iniciar el día llenos de energía y vitalidad así que no perdamos mas tiempo !comencemos¡

Información Saludable

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Ingredientes

Como hacer panqueques de manzana y avena

• Comienza añadiendo la harina en un recipiente junto al polvo para hornear, añade también la canela, sal e integra bien todo.
• Luego añade la vainilla, manzana y ve vertiendo la leche poco a poco, al mismo tiempo mezcla bien todo, deberá quedarte una mezcla homogénea, si notas que esta muy espeso añade mas leche o agua, de lo contrario si notas que quedo muy liquido añade harina.
• Calienta una sartén con un chorrito de aceite de oliva, ve añadiendo poco a poco la mezcla, y cocina los pancakes a fuego bajo.
• Una vez tengas todos listos, sirve en un plato adornando con las rodajas de banano y trozos de manzana y miel por encima, te aseguro que no quedaras indiferente con el sabor.