Langostinos al Ajillo
Hola receteras y receteros los langostinos al ajillo son una receta popular de la cocina Española, que suelen localizarse mayormente en el sur y centro del territorio. Esta es una receta sencilla para preparar, es a base de camarones o langostinos como desees, solo sigue los pasos, obtendrás buenos resultados y disfruta alado de tu familia..
Información y nutrición
Cocina: Mariscos | Preparación: 15 minutos |
Raciones: 4 porciones | Cocción: 20 minutos |
Calorías: 90 kcal/porción | Total: 35 minutos aproximadamente |
Ingredientes
Preparación
- Primeramente en una sarten derretimos la mantequilla a fuego medio, agregamos el ajo picado y dejamos sofreír por 2 minutos.
- Salpimentamos los camarones con sal y pimienta, echamos los camarones al sarten que esta con el ajo, dejamos cocinar por 7 minutos cada lado, dejamos que dore un poco.
- Añadimos el vino blanco, dejamos que reduzca el jugo, también añadimos la crema leche, dejamos hasta que hierva por 8 minutos o hasta que los camarones estén listos.
- Por ultimo espolvoreamos con perejil picado y servimos acompañado de arroz o del alguna comida que desees.
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