Receta de Lomo frito

Hola en esta ocasión te presentamos una receta muy rica y practica, ademas de ser muy fácil y deliciosa, hablamos por supuesto del lomo frito estilo cocinaentucasa.net. Te adelanto que con este platillo te quedaran las ganas de preparar otro pues realmente es un verdadero manjar. Así que te invito a seguir leyendo y descubrir esta maravillosa y exquisita receta.

Información y nutrición

Ingredientes

Como hacer lomo frito

• Una vez que tengamos todos los ingredientes comenzamos a preparar el plato.
• Lava y corta los pimientos en trozos grandes, recuerda quitar las semillas ya que si las dejamos nos dejaran un sabor que no queremos en nuestra receta.
• Ahora pre calienta aceite de oliva en una sartén, ademas añade los ajos, con cascara y todo. Dejamos cocinar por un lapso de 2 minutos.
• Ahora añadimos los pimientos y los demás condimentos. Dejamos cocinar por otros 7 a 10 minutos.
• Es el momento de incluir el lomo cortado en trozos. Sazonar con sal y pimienta y subir el fuego para sellar la carne. Dejar cocer a fuego lento otros 8 minutos.
• Añade el vino blanco y deja que el lomo se cocine a fuego lento con los pimientos durante trece o 15 minutos a fuego medio.

NOTA: Si quieres que la salsa espese, puedes añadir un poco de maicena diluida en agua.

Finalmente nuestra receta estará hecha y lista para servir, buen provecho.