Gelatina de Aguacate
El día de hoy haremos una receta diferente, que quizás no conocías, prepararemos gelatina de aguacate, si puede que algunos no sepan como hacerla pero otros ya la conocen muy bien. Te cuento que es una delicia de postre solo necesitamos pocos ingredientes para elaborarla.
El aguacate tiene muchas propiedades y beneficios para la salud, como su contenido en potasio, es bueno para reducir el colesterol, tiene efectos antioxidantes y además es un alimento saciante.
Información y nutrición
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Receta: gelatina de sandia
Cantidad: 4 porciones
Preparación: 20 min
Refrigeración: 4 horas
Cocción: 15 min
Calorías: 385 kcal
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada,
- 1 sobre de grenetina de 28gr,
- 250 ml de agua tibia,
- 250 ml de agua hirviendo,
- 2 aguacates.
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Como hacer gelatina de aguacate
- Disolvemos la grenetina en el agua hirviendo hasta integrar, luego licuamos el aguacate su pulpa junto con el agua tibia, continuando añadimos la leche condensada a la licuadora y continuamos licuando hasta integrar.
- Con la grenetina ya disuelta en el agua caliente, agregamos a la mezcla del aguacate y licuamos bien.
- Vertemos la mezcla lista en un recipiente para gelatina grande o varios pequeños, llevamos al refrigerador por 4 a 6 horas para que cuaje.
- Transcurrido el tiempo sirve y disfruta.
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