Galletas de Mantequilla Danesas

Las galletas de mantequilla danesas son un postre delicioso con una textura crujiente y tierna al interior, veras que hacerlas en casa es muy sencillo e ideal para disfrutarlas para una merienda o desayuno.

Puedes dar como regalo estas galletas danesas caseras a tus familiares para que disfruten y que mejor hecho por ti, solo toma nota de cada paso y elabóralo ya!!..

Información y Nutrición

Ingredientes

Como hacer galletas de mantequilla danesas

• En un bol mezclamos la mantequilla con el azúcar con una batidora hasta hacerla crema, para hacer mas fácil este paso la mantequilla deberá estar a temperatura ambiente.
• Luego añadimos el huevo y seguimos batiendo, aparte precalentamos el horno a 200°C, luego añadimos la esencia de vainilla a la mezcla de mantequilla, seguidamente agregamos la harina junto con el polvo de hornear y seguimos mezclando.
• Mezclamos hasta integrar bien, luego amasamos con las manos limpias hasta hacer una masa suave y homogénea y podamos bolearla llevamos a la nevera en un bol cubierto con papel film y dejamos 2 horas.
• Transcurrido el tiempo con la ayuda de un rodillo comenzamos a estirar la masa hasta obtener el grosor deseado.
• Cortamos las galletas dándole la forma que queramos, cogemos una fuente en la que untamos con mantequilla y espolvoreamos harina para ir acomodando las galletas con un respectivo espacio.
• Llevamos al horno las galletas por 10 minutos hasta que doren ligeramente y cuando estén listas las retiramos del horno, dejamos que enfríen.
• Solo quedara disfrutar esta delicia de postre dulce acompañadas con algún jugo o té.