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Chancletas de pataste

Hoy en cocinaentucasa te traemos una receta muy conocida en América Central y parte de América del Sud como lo son las chancletas de pataste. Un exquisito aperitivo muy popular que se caracteriza por su sabor saludable y con mucha consistencia de sabor a queso.

Índice

    Información y nutrición

    Receta: Enchiladas
    Platos: 8 personas
    Preparación: 20 Min
    Cocción: 25 Min
    Calorías: 361 kcal

    Ingredientes

    • 4 patas,
    • 1 ½ taza de queso semiseco triturado,
    • 2 cucharadas de margarina derretida,
    • 1 cucharada de crema,
    • Sal y pimienta al gusto,
    • ½ l algn. de cut quesillo,
    • 2 cucharadas de pan rallado.

    Como preparar esta receta

    • Cocina los patés enteros y sin pelar con mucha agua durante 30 minutos.
    • Cortar los patés por la mitad y quitar toda la parte interior, teniendo cuidado de no estropear las cáscaras, mientras se calienta el horno para cocer los patés.
    • Se vierte la parte interior del paté en un bol y se le añade queso rallado, sal y pimienta, se mezcla y se añade a la cáscara del paté como relleno.
    • Se añade una capa de quesillo a los patés.
    • Se pone en el horno y se deja hervir hasta que el quesillo se derrita.
    • ¡Y listo! la receta esta terminada y lista para degustar, prepárala en casa y cuéntanos en los comentarios que te pareció.

    Mientras tanto te recomendamos visitar mas recetas similares, gracias por leernos.

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