Bizcocho de Chocolate y Naranja

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Hola que tal queridas amigas y amigos, en esta ocasión te traemos un postre delicioso, te hablamos del bizcocho de chocolate con naranja, sin duda gustara a todos en casa. Perfecto para tomar a la hora del desayuno acompañado de un buen jugo!!.

Si te encantan los bizcochos que mejor opción para disfrutar de este un capricho con todas las letras. En unaricareceta.com te enseñaremos a como hacer bizcocho de chocolate y naranja, así que continuemos con la receta paso a paso.

Índice
  1. Información y nutrición
  2. Ingredientes
  3. Como hacer bizcocho de chocolate con naranja
    1. Sirve y degusta

Información y nutrición

Receta: bizcocho de naranja y chocolate
Cantidad: 12 porciones
Preparación: 40 min
Cocción: 35 Min
Calorías: 203 kcal

Ingredientes

Para un molde de 24 cm aproximadamente.

  • 1 taza de azúcar,
  • 1 sobre de levadura,
  • 3 huevos,
  • 250 gramos d cacao en polvo,
  • 100 gramos de harina,
  • 2 naranjas enteras,
  • rodajas o medias lunas en laminas de naranja para decorar.

Como hacer bizcocho de chocolate con naranja

  • Para comenzar debemos tener listo todos los ingredientes mencionados anteriormente, en un recipiente añadimos los huevos enteros, el azúcar y batimos con la ayuda de unas varillas eléctricas, debemos batir hasta que consigamos una mezcla blanca espumosa.
  • Luego agregamos el cacao en polvo previamente tamizado y seguimos mezclando. Aparte rallamos la piel de las dos naranjas limpias sin llegar a la parte blanca.
  • Añadimos la piel de las naranjas ralladas a la mezcla, volvemos a mezclar hasta integrar. Exprimimos el jugo de las naranjas y añadimos  a la mezcla.
  • Batimos nuevamente hasta integrar bien, seguidamente añadimos la levadura junto con la harina tamizada. Mezclamos haciendo movimientos envolventes.
  • Aparte engrasamos el molde con mantequilla, si deseas puedes añadir los gajos de naranja al molde antes de echar la mezcla en él
  • Precalentamos el horno a 180°C, echamos la mezcla al molde, llevamos al horno ya listo y dejamos hornearas por media o hasta que quede listo el bizcocho.
  • Transcurrido el tiempo de cocción pinchamos con un palillo y si sale limpio esto indicara que ya esta listo el queque de bizcocho.
  • Ya horneado dejamos enfriar unos minutos antes de servir.

Sirve y degusta

  • Una vez frio desmolda el bizcocho pasando con un cuchillo por los bordes de esta forma despegando de sus paredes.
  • Puedes acompañar con trozos de chocolate o lo que mas te agrade.
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